鋁箔袋廠家下面為您介紹食品真空袋安全危害及原因
1、塑料包裝及其危害
食品真空袋具有質(zhì)量輕、運輸方便、化學(xué)穩(wěn)定、易生產(chǎn)等諸多優(yōu)點,在食品包裝中使用十分廣泛。通過在塑料中加入一定量的抗氧化劑、防腐劑等輔助性高分子材料,對食品具有很好的保護作用。但塑料包裝表面容易因摩擦帶電吸附微塵雜質(zhì)導(dǎo)致食品污染,塑料包裝中的未聚合的乙烯、乙苯等游離單體會隨著接觸時間的延長增加向食品遷移的風(fēng)險,從而造成食品污染。塑料包裝制品添加的穩(wěn)定劑、增塑劑具有致癌和致畸性,大量使用塑料包裝增加后期回收利用壓力,污染環(huán)境。
2、紙質(zhì)包裝及其危害
近年來,紙質(zhì)包裝由于其可制成袋、盒或罐、箱等多種形態(tài)的優(yōu)勢而被廣泛應(yīng)用到食品包裝中。但由于紙質(zhì)包裝原材料大多來源于紙或紙板的回收再利用,其細菌、化學(xué)殘留物以及一些雜質(zhì)常常附著于生產(chǎn)出的紙質(zhì)包裝中,增加了紙質(zhì)包裝污染食品的風(fēng)險。此外,大多紙質(zhì)包裝中使用的增白劑、熒光化學(xué)物質(zhì)都是食品潛在污染源。
3、玻璃容器及其危害
隨著人們對食品真空袋多樣化、個性化的需求,很多用二氧化硅為原料制成的玻璃容器被廣泛應(yīng)用到食品包裝中,為了增加玻璃容器的光澤度,生產(chǎn)企業(yè)常常會添加砷、銻等作為澄清劑,甚至還會增加鉛元素。此外,各種色彩的玻璃容器也被用于食品包裝用容器,食品置于其中容易受到玻璃溶出的二氧化硅等物質(zhì)污染。
食品鋁箔袋生產(chǎn)廠家認為越來越多的金屬、陶瓷、橡膠單體等作為包裝或襯墊、密封材料被應(yīng)用到食品包裝中,如果處置不當也會產(chǎn)生潛在危害。