鋁箔袋在食物行業(yè)得到越來(lái)越大的發(fā)展。就咱們經(jīng)常吃的零食,如真空包裝袋包裝好的鴨脖、雞腿、鳳爪、牛肉干等。不難發(fā)現(xiàn)這些產(chǎn)品都是使用鋁箔袋進(jìn)行包裝好,并且基本上都是抽真空包裝。
就拿鴨脖來(lái)說(shuō),一般來(lái)說(shuō)咱們都會(huì)買(mǎi)臨時(shí)做好的,這種要即買(mǎi)即食,不能存入太久。而使用真空鋁箔袋包裝好的鴨脖一般就不會(huì),保質(zhì)期一般在3~6個(gè)有時(shí)候,有些甚至能夠到達(dá)12個(gè)月之久。不僅延伸了保質(zhì)期,并且方便攜帶,便利性強(qiáng),方便了存儲(chǔ)和運(yùn)送。
食物鋁箔袋主要有以下幾方面優(yōu)點(diǎn):
(1)隔絕空氣功能強(qiáng)、防氧化、防水、防潮。
(2)機(jī)械功能強(qiáng),抗爆破功能高、抗穿刺抗撕裂功能強(qiáng)。
(3)耐高溫(121℃)、耐低溫(-50℃)、耐油、保香功能好。
(4)無(wú)毒無(wú)味,符合食物、藥品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(5)熱封功能好、柔軟性、高隔絕功能好。
那么這些熟食制品為什么多用鋁箔袋包裝呢?這是因?yàn)?a href="http://m.pdspj.com/">鋁箔袋密封功能好、避光、無(wú)色無(wú)味,能夠延伸食物的保質(zhì)期。并且使用鋁箔袋包裝,讓產(chǎn)品顯得更有檔次。所以現(xiàn)在越來(lái)越多的熟食制品選鋁箔袋包裝。