如今為什么熟食品要采用真空鋁箔袋來包裝，特別是純鋁包裝，這是因?yàn)殇X箔袋對(duì)食物氧化，細(xì)菌滋生，發(fā)霉，風(fēng)干等起到了很好的防護(hù)作用。真空技術(shù)在食品加工行業(yè)最為廣泛的應(yīng)用就是抽真空鋁箔包裝袋。 食品包裝的選擇，現(xiàn)在越來越多的是選擇鋁箔袋，這是因?yàn)殇X箔袋子環(huán)保、無污 染、抗氧化、避光等優(yōu)點(diǎn)。另一方面也是因?yàn)殇X箔具有金屬質(zhì)感，印刷效果好，有利于提升企業(yè)的品牌形象。

鋁箔包裝袋對(duì)熟食食品具體有以下七大優(yōu)點(diǎn)：

1、外袋保護(hù)：通過鋁箔包裝可以使食品與氧氣、水蒸氣、污漬等離隔，防滲漏亦是包 裝設(shè)計(jì)的需求要素。一些包裝涵括了枯燥劑或脫氧劑用以延伸保質(zhì)期。真空包裝或抽往包裝袋中的空氣也是首要的食品包裝辦法。保管食品在保質(zhì)期內(nèi)的潔凈，新奇和安全是包裝袋的首要功用。

2、物理維護(hù)：貯躲于包裝袋內(nèi)的食品需求防止擠壓、撞擊，震動(dòng)，溫差等景象。

3、封裝或裝入同一個(gè)包裝:同一品種的小物件塞入一個(gè)包裝里是節(jié)流體積的好辦法。粉末和顆粒狀物體則需求封裝起來。

4、傳達(dá)信息：包裝與標(biāo)簽可以清晰的讓人們知道食品的使用方法，以及運(yùn)輸、收受接管或處置。

5、安全：包裝袋可以在運(yùn)輸中發(fā)揚(yáng)主要的效果。包裝袋還可以防止食品回到其它商品中往。食品包裝還能降低食品被偷吃的可能。一些食品包裝很結(jié)實(shí)并且有防偽標(biāo)識(shí)，效果是維護(hù)商家的好處免受損失。包裝袋上可以有鐳射標(biāo)識(shí)，特殊 顏色，短信認(rèn)證等標(biāo)簽。別的零售商為預(yù)防偷盜，食品包裝袋上貼有電子監(jiān)控標(biāo)簽等，消費(fèi)者拿到手的產(chǎn)品用以消磁。

6、營銷：營銷常運(yùn)用包裝袋標(biāo)簽鼓舞潛伏買家購置商品。包裝設(shè)計(jì)數(shù)十年來曾經(jīng)成為一種無足輕重和不時(shí)變換的景象。營銷傳達(dá)和平面設(shè)計(jì)使用于外包裝袋可突出產(chǎn)品的亮點(diǎn)。

7、方便：包裝袋能夠具有有便于添置，裝卸，堆放，展現(xiàn)，發(fā)賣，翻開，重裝，運(yùn)用和再應(yīng)用。 食品包裝采用鋁箔材料對(duì)食品的保護(hù)以及提升企業(yè)形象，都是非常有利的。